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Rezepte

Selbstgemachte Geschenke von Kindern – Bratapfelmarmelade

12. Januar 201930. November 2016

Wir kochen Bratapfelmarmelade – mit schönen Erinnerungen an die tolle Apfelernte mit den Kindern. Mit nackten Beinen Ende September, Fangen spielen zwischen den Apfelbäumen und ganz viele Äpfel essen. Ja, insgesamt haben wir dieses Jahr …

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Selbstgemachte Geschenke: Rotwein-Zwiebel-Apfel-Marmelade

12. Januar 201916. November 2016

Und da muss ich sagen: Die ist so lecker, die löffle ich auch pur. Und es kommt die Frage auf, ob es eigentlich Marmelade, Chutney oder Confit ist. Was es ist: Lecker! Und in einer …

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Meine Karriere als Caterer & Partyausstatter – kurz: Mama

12. Januar 201913. November 2016

Es liegen Tage des absoluten Wahnsinns hinter mir, eine Großveranstaltung, die ihresgleichen sucht, unzählige Gäste jeden Alters und verschiedener Herkunft haben unser Haus gestürmt. Ich habe für eine Fussballmannschaft Kuchen gebacken und für eine Großfamilie …

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Kürbis Quiche – auch für ganz kleine Esser

12. Januar 201910. November 2016

Wir haben doch ein Gemüse gefunden was unser 1 Jährige gerne isst: Butter Nut Kürbis. Ok, ein ganz bisschen Ei ist auch dran. Und Käse. Und ja, auch Schinken – aber! gesund. Als erstes mal den Ofen vorheizen.

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Nicht nur für Kleinkinder: Kartoffelmaultaschen mit Apfel-Birnen-Ragout

12. Januar 201926. Oktober 2016

Werbung Ja, wir haben gerade EXTREM viele Äpfel zu Hause. Da habe ich mal ein Rezept rausgesucht, mit Äpfeln drin. Ok, wer lesen kann ist ja klar im Vorteil. Aber nun ja, ich bin eben …

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Ideen fürs Halloween Buffet

12. Januar 201920. Oktober 2016

Vor ein paar Tage ging es hier schon los, mit unserer Halloween Deko. Nun möchte ich euch ein paar Ideen fürs Halloweenn Buffet zeigen. Das Wichtigste: nachher war alles weg. Und damit meine  ich ALLES. …

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Kürbis Muffins mit ganz viel Zimt

12. Januar 201919. Oktober 2016

Es geht hier langsam los mit Ideen fürs Halloween-Buffet. Ganz weit vorne sind hier die Kürbis-Muffins. Sie sind ultraschnell gemacht und schmecken einfach himmlisch. Zudem eignen sie sich besonders gut für ganz kleine Esser. 150 …

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Halloween Plätzchen Rezept mit Schoki in your face Garantie

12. Januar 201918. Oktober 2016

Backen mit Kindern – das bedeutet bei uns zumeist im Anschluss Küchengrundreinigung und Kinder in die Wanne. Baby CJ himself ist seit neusten aktiv mit am Start, was die Sache nicht umbedingt einfacher macht. Klar …

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Pflaume-Apfel-Marzipan und ein bissel Liebe – Marmeladenrezept

12. Januar 201911. Oktober 2016

Jau, geht los hier: die Einkoch-Sasion ist eröffnet. Übrigens kann mein Mann es kaum glauben. Er erinnerte mich kürzlich daran, dass ich bis vor ganz wenigen Jahren bei solchen Dingen gerne gesagt habe: “wofür hat …

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Kürbis Flammkuchen – unser aktuelles Lieblingsgericht

12. Januar 20194. Oktober 2016

Und zwar von ALLEN Familienangehörigen. Wenn man mal von Wiener Würstchen absieht. Das Rezept ist mal wieder ultraschnell und einfach. Also was braucht ihr?

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Super schnelle Tomaten Blätterteig Quiche

12. Januar 201929. September 2016

Ehrlich, schneller geht es wohl kaum! Drauf gekommen bin ich, weil ich unsere bunten Tomaten mal eine Bühne geben wollte. Es geht aber auch mit einfarbigen ;-) Was ich braucht? 1 Blätterteig aus dem Kühlregal …

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Zitronenhühnchen frei Schnauze

12. Januar 201915. September 2016

Sommer im September!!! Ich fühle mich wie auf Ibiza und da ist das Rezept auch her. Von einer Freundin und einem ganz tollen Urlaub. Weil einige fragten, versuche ich das hier mal zusammen zu kriegen. …

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